Wanneer een boom gekapt is blijft de stobbe of boomstronk over. Deze heeft in theorie ongeveer dezelfde omvang als de kroon van de boom. Sommige stobben lopen uit, anderen vergaan en een enkeling blijft nog tientallen jaren in de grond. De stobbe kan worden uitgegraven met de hand, een kraan of weggefreesd worden met een stobbenfrees. Wanneer een kraan er niet bij kan en met de hand teveel werk is, komt de stobbenfrees goed van pas. Deze zijn er in verschillende soorten en maten. Zowel de grootte, de plek  en de bereikbaarheid van de stobbe is van belang bij de keuze van de stobbenfrees.